개인적으로 빵을 아주 좋아하는 건 아니고요, 한 번씩 빵이 당길 때는 있어요. 그럴 때도 빵을 많이 먹지는 못해요. 그런데 유동부 사장님네 빵이라면 말이 달라져요.
한 번씩 티브이 프로그램 "서민 갑부"를 보는데요, 유동부 치아바타가 나오더라고요. 그때 유동부 사장님의 마인드에 정말 반해서 바로 빵을 주문했고 한 달 뒤인가?? 빵을 받았어요. 방송 뒤 주문이라 주문이 많이 밀렸드라고요. 그때 빵을 맛보고는 완전 더 팬이 되었죠.
재주문을 하려던 참에 다이어트 하는데 도움도 안 될 것 같고, 괜히 냉동실에 있으면 더 생각 날 것 같고 해서 주문을 안 했는데 계속 생각이 나더라고요. 그래서 결국 재주문을 했죠.
8월 13일에 주문했는데 10월 21일에 받았어요. 두달 더 걸려서 받았네요.
중간중간에 예상 배송일을 문자로 알려주셔서 좋았어요, 예상 배송일은 11월 초였는데 그것보다 더 일찍 받게 되어 선물같이 느껴졌어요. 주문하시고 기다리지 마시고 잊고 계시면 알아서 옵니다. 하하하-
요즘은 배송이 조금 더 빠른편같드라고요.
오늘은 단 단일이라 쓰고 치팅이라 읽어요.
올리브 치아바타 1개
호두 크랜베리 깜뺘뉴 1개
심쿵 식빵 1개
크림치즈인 스틱 브레드 2개
통밀 무화과 치아바타 비건 빵 1개
호두 크랜베리 깜빠뉴와 크림치즈인 스틱은 재주문입니다. 그때 먹어보고 이 두 개 빵의 매력에 완전히 빠졌어요. 빵 많이 먹지 못하는데요, 호두 크랜베리 깜빠뉴는 크기가 큼에도 불구하고 계속 손이 가서 앉은자리에서 다 먹을 수 있을 정도예요. 요즘 이렇게 건강빵이 너무 맛있고 좋더라고요. 소화도 너무 잘되고. 빵 좋아하지 않는 아들조차 하나 더 하나더 계속 먹더라고요. 정말 먹을 만큼만 딱 꺼내놓고 냉동실에 얼려야 해요. 아님 다 먹을지도 몰라요....
*크림치즈인 스틱
무설탕, 무버터, 무우유, 무 달걀 치아바타 반죽을 사용한다고 해요.
천연발효, 저온숙성으로 소화가 잘되고 유기농 밀가루, 유기농 통밀가루를 섞어서 만든 치아바타 빵에 크림치즈, 크랜베리, 호두, 견과류 듬뿍!!! 크림치즈 정말 듬뿍 가득가득 들어 있어요.
달콤하면서 고소하고 담백해서 계속 손이 가는 마약 같은 무서운 빵이에요. 초등학생 아들도 이 빵은 정말 반칙이라며!! 건강빵이 이렇게 맛있어도 되는 건가요?? 개인적으로 유동부 치아바타 중에 제일 좋아하고 애정 하는 빵이에요.
*통밀 무화과 치아바타
밀가루는 넣지 않고 통밀 함량이 34%, 무화과 함량이 24% 정말 재료를 아끼지 않으시네요.
무화과, 그랜베리, 건포도, 호두 듬뿍듬뿍.
통밀빵이라 식이섬유와 영양소가 풍부하고 포만감이 오래 가요. 무화과 씹는 식감이 재미있어요-
*심쿵 식빵
진짜 사진만 봐도 빵 이름처럼 심쿵하더라고요. 안에 재료가 왜 이리 푸짐한가요. 유기농 밀 식빵에 국산 단호박, 국산 단팥, 끼리 크림치즈까지 듬뿍 듬뿍이네요. 사진으로 볼 때는 달지 않을까 걱정했는데 달지 않고 담백해서 더 맛있었어요.
* 올리브 치아바타
유동부 치아바타 빵 먹어보고 완전 치아바타 매력에 빠졌어요.
무설탕, 무버터, 무 달걀, 무우유
올리브 함량이 17%
빵에 크고 작은 구멍이 많을수록 발효가 잘 된 것이라 해요, 고급 올리브를 사용해서 그런지 더 고소하고 맛있더라고요
방송 보니 정말 재료를 아끼지 않으시더라는... 방송 보고 완전 팬 됐어요. 저처럼 재구매하시는 분들 많으실 것 같아요.
*호두 크랜베리 깜빠뉴
유동부 치아바타 메뉴 중에 감히 조용히 강한 빵이라 말씀드리고 싶네요.
유기농 밀, 통밀, 호밀로 만든 프랑스 풍 시골 빵.
호두, 크랜베리, 건포도 등 견과류가 풍부하게 들어서 먹을 때 퍽퍽한 느낌이 없고 맛이 재미있고 심심하지 않다 할까요? 겉은 바삭, 속은 쫄깃. 풍미가 향긋해서 계속 먹으면서도 빵 냄새를 맡게 되는....
견과류 뿐 아니라 치아시드, 햄프 시드, 아마씨, 오트밀, 해바라기씨 등 5곡 씨앗이 들어서 달콤하면서 고소하고 그냥 먹어도 너무 맛있어요, 계속 손이 가요.... 계속 봉지를 열게 된다는... 쨈이나 크림치즈와 함께해도 더 맛있을 것 같아요. 개인적으로는 그냥 단독으로 먹는 빵이 제일 맛있어요.
오늘 하루 빵 치팅 잘했으니 나머지 빵은 냉동실에 얼려놓고 빵 먹고 싶을 때마다 하나씩 꺼내서 먹기로 해요-
에어 프라이기에 돌려 먹으면 방금 만든 빵처럼 정말 맛있어요.
냉동된 빵은 분무기로 물을 뿌려서 구우면 더 촉촉하게 먹을 수 있답니다-
개인적으로 에어프라이어에 자연해동 후 물을 뿌리고 250도 3-4분 정도 구워서 먹으면 정말 갓 만든 빵맛이 납니다.
빵 받는데 시간이 걸리긴 하지만 얼마나 좋아요, 집에서 클릭 하나로 맛있는 빵을 먹을 수도 있고.
건강 생각하시는 분들, 다이어트하시는 분들도 먹을 수 있는 건강빵, 유동부 치아바타
유동부 치아바타 : 네이버쇼핑 스마트스토어
아들을 위한 건강빵. 유기농 통밀빵, 호밀빵, 비건빵, 치아바타
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- 직접 제 돈 내고 주문해서 사 먹은 빵입니다. -